蔵前には行列ができる人気のラーメン店がある。今年で30年の「蔵前元楽総本店」は、蔵前で働く人たちでいつも満席。豚骨スープで煮込んだ背脂をこれでもかとかけるチャッチャスタイル。見た目通り濃厚な一杯だが、不思議とくどくなくあとを引く美味しさ。2016年にオープンした「らーめん改」。あさりをメインに30kgもの貝類でとるスープは、上品な見た目に反してパンチのある貝の旨味、手打ちのちぢれ麺によくからむ。2020年オープンした「麺屋上々」は、カモと水だけで仕込むカモスープで勝負。鴨の甘い脂を感じつつ、スッキリとした飲み口。チャーシューまで鴨に拘った一杯。考案した切り札がスープワンタン。スープに合わせるのは海老ワンタン。鴨ラーメンのトッピングにも最高。