サントリーの新商品発表会で「夏生」を発表。サントリー生ビールは去年12月にリニューアル、売り上げは前年比で15％増加。その限定ビール「夏生」には「猛暑限定」の文字。猛暑日に飲みたくなる味に仕上げた。サン生と夏生を試飲し比較。夏生は希少品種のアロマホップ使用、仕込み条件を変更し飲み口に変化。猛暑に特化したビールを作ったのにはある理由がある。気温とビール販売数量の相関をみると、35℃以上になると減少。代わりに氷を入れて飲めるチューハイやハイボールの人気が高まる。夏生はサン生と同価格で7月7日に発売。10万ケース限定で販売する計画。
競合するアサヒビールもきょう冷えなどを前面に出したビールを発表。アサヒスーパードライ爽快辛口はガス圧を高く設定し冷えと辛口をさらに際立たせる。猛暑における需要を取り込みたい考え。東京・世田谷区の商業施設ではビアガーデンがスタート。気象庁の発表によると、今年7月までの平均気温は全国的に平年より高くなる見込み。夏の消費が前倒しとなっている。フットマーク「冷やしトク半袖Tシャツ」は冷蔵庫などで冷やしてから着用すると約40分冷感が持続する。サーモカメラ映像で比較。冷感を保つ秘密はPCM。PCMは28℃以下で凍るという特殊素材でNASAが宇宙服のために開発した。PCMを繊維に定着させている。28℃を超えるとPCMが溶け始め人の皮膚の熱を奪う仕組み。フットマークは水泳用品や通学かばんなど子ども向け商品が主力。新たな販路を猛暑によって開拓したい考え。