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「玉ねぎステーキ~玉ねぎソースがけ~」 のテレビ露出情報
2023年10月17日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会 47都道府県 絶品フシギ料理SP
一茂は昆布出汁の鍋の残りのスープでカレーを作るというこだわりを明かした。淡路島の玉ねぎ農家さんオススメの玉ねぎ料理を紹介。ホランが調理した「玉ねぎステーキ~玉ねぎソースがけ~」が完成。試食した一茂らは「甘くてウマい」と絶賛した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年10月17日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会47都道府県 絶品フシギ料理SP
淡路島の玉ねぎ農家さんオススメの玉ねぎ料理を紹介。「玉ねぎステーキ~玉ねぎソースがけ~」は玉ねぎを1.5cmの輪切りにする。バター2切れを熱して、塩コショウを振った玉ねぎを弱火で焼く。水を入れて蒸し焼きにする。玉ねぎ1玉分をすりおろし、しょう油・砂糖・酢と一緒に加熱してソースを作る。
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