今回は「鶏肉とパプリカのマクルーバ」。鶏もも肉を一口大に切り、プレーンヨーグルト・おろしにんにく・ピーナッツクリームまたはピーナッツバター・塩を揉み込み1時間以上漬け込む。玉ねぎを輪切りにして丸形に並べ、入らなかった分はみじん切りにする。丸形の玉ねぎとパプリカをフライパンで焼き、オーブンペーパーを敷いて薄く油を塗った型に焼いた玉ねぎを並べ、その上にパプリカを敷き詰める。みじん切りにした玉ねぎはしょうが（みじん切り）・カレー粉・トマトペーストと一緒に炒め、均一に混ざったら鶏肉を加えて炒める。お米を鍋でゆで、型に鶏肉と茹でたお米を順番に敷き詰める。アルミホイルを被せてオーブンで15分焼き、そのまま中で10分おいて蒸らす。お皿にあけると完成。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（エンディング）
- エンディングトーク。割烹船生のローストビーフサンドを紹介。使用している牛肉は2種類でローストした玉ねぎでアクセント。クイズに正解したSHELLYとシュウペイが試食。
- 2024年11月21日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「豚バラとピーマンの炒めもの」のレシピを紹介。ピーマン・玉ねぎ・豚バラ肉を細切り、長ねぎを粗みじん切りする。調味料・片栗粉・水・ごま油を混ぜておく。
- 2024年11月20日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 深谷テラス ヤサイな仲間たちファームからお届け。こちらは野菜の魅力を多角的に楽しめる農園で、マヨネーズ作りや収穫体験ができる。「大根と鶏肉のポトフ」、「大根皮の辛子ポン酢」を調理。三太郎は味が染み込みやすかったり辛味が少ないという特徴がある。水・酒・塩・こしょうを鍋に入れ、くし切りの玉ねぎ・大根・鶏手羽元・ローリエ・にんにくを加えて水から煮る。強火にかけて火[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないメンチカツの世界）
- 人形町の今半のメンチカツは牛豚合い挽き率5：5。人形町今半 惣菜店では、400個のメンチカツが売れる。黒毛和牛と国産豚を5：5で使用。具材は炒めた玉ねぎに塩・胡椒などを加えたもの。170度の油で揚げる。王道メンチカツの完成。人形町今半では、揚げ物コンテストがあるという。優勝したのは松本理史さん。スタジオでメンチカツを試食する。
- 2024年11月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（マネしたくなる簡単アイデアレシピ）
- ほりえさわこが「秋鮭とキノコのクリーム煮」の作り方を紹介。鮭に塩コショウをする。椎茸、マッシュルームをカット。タマネギは先に半分まで切込みを入れると、簡単に同じくらいの長さになる。水気を切った鮭はポリ袋、小麦粉にいれる。バターで鮭を焼くのだが、身が崩れないようにじっと待つ。鮭を取り出し、タマネギを炒める。そこに鮭とキノコを入れてコンソメ、白ワインを欠けて蒸し[…続きを読む]
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