「水田特製 感動コロッケ」のレシピを紹介。今回は素材の味を邪魔せず、コレステロールを下げ、酸化しにくい米油を使用する。ジャガイモを濡らしてラップしレンジで蒸す。フライパンに米油を引き、合いびき肉を炒める。玉ねぎはみじん切りにする。ひき肉に7割ほど火が通ったら玉ねぎ・塩・バターを入れて炒める。ジャガイモは4等分に切ってから皮を剥くと剥きやすい。ジャガイモをマッシャーで潰し、炒めたひき肉・玉ねぎと合わせ塩・コショウなどを入れて混ぜる。ここで味見して味を決める。しゃもじでタネを作りたい個数に分けて形を整える。タネを冷凍する場合は小判型にしてからが良い。タネに小麦粉を薄くつける。少し冷蔵庫で冷やすと固まって型崩れしにくい。 揚げるときは右手で卵の入ったボウルにタネを入れ、左手でパン粉を付けて優しく170℃の米油の中に入れる。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 12:00 - 13:00 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ茅場町を正直に散歩してみよう
- ロダンを訪れた。カレー百名店にも選ばれた本格欧風カレーが人気の店。名物は2種盛りカレー。ロースカツ＋ホールスパイス、エビフライ＋ホールスパイス、ヒレカツカレーなどを食べた。
- 2025年11月1日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- ミキティクッキングスタート。豆腐ハンバーグを作る。Mattが野球について話した。
- 2025年11月1日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- 「カウシェファーム」は好きな野菜や米などを育てるゲームで、収穫すると対象商品を無料で貰えるクーポンをゲットできる。さらにアプリ内で訳あり商品を販売しており、最大約90％で購入できるという。
「NEWT」は令和トラベルが運営する旅行アプリで、海外や国内のパッケージツアーが安く予約できる。また同行者にQRコードを送るだけで予約情報等を共有できる「トラベルリンク[…続きを読む] - 2025年11月1日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラススタッフが本音でぶっちゃけ！
- 6位：あめいろたまねぎソースのスープハンバーグ。じっくり炒めた玉ねぎの甘み＆コクが凝縮したスープにミックスチーズとスライスチーズのとろけるおいしさが抜群の相性。
5位：ハンバーグカレードリア。＋154円でチェダーチーズをトッピングできる。ハンバーグカレードリアを看板メニューにするためにテーマ曲を作ってYouTubeに上げた。
3位：チキンジャンバラヤ。ジ[…続きを読む] - 2025年9月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- いまパスタに関するあるレシピ本「史上最高！おうちイタリアン」、日本人がもっているイタリアンの常識が変わるという。著者・ありのママさんは、イタリア人の旦那さんのマンマから伝授された日本では考えられない料理やコツが詰まっている。マンマのコツは、「カルボナーラは、生クリーム、牛乳を使わない」、「とろっとソースを作るときは、小さい鍋でパスタを茹でる」、「ゆで汁はソー[…続きを読む]
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