他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん

出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

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2026年1月27日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界日本独自進化！コーンスープの世界

千葉県・津田沼にあるレストランあけぼのの「コーンポタージュスープ」は炒めたセロリ・玉ねぎに牛乳を加えて丁寧に練り、すりつぶしたコーンを加えて30分加熱して生クリームを追加して胡椒などで味付けして仕上げている。濃厚な味わいで、もったりとしたスープはこの一品だけを食べにくるお客さんもいるという。

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2026年1月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅大阪府岸和田市

スタッフの里帰り企画。今回は藤田Dの大阪・岸和田市。藤田Dの弟の家を訪問。食卓にはピーマンチャーハン、玉子スープなどが並んだ。

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2026年1月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ

道の駅きつれがわで買い物をする3人。りんご（ふじ）がおいしいという女性。大根がお手頃価格。なめこ（菌床）は食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果もある。めんつゆで味付けして野菜炒めにするのもいい。巨大しいたけがある。直径13センチ。ジャンボしいたけをバター醤油焼きにする。玉ねぎとツナを刻んでしいたけに詰め、チーズをのせて焼くとおいしいとのこと。

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2026年1月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

バターで玉ねぎを炒める。ブイヨン・牛乳・片栗粉を入れてホワイトソースを作る。米・雑穀米、お店のスープカレー・トマトジュース、フレッシュトマト、粉チーズでリゾットを作る。おかきをたたく。おかきをフライパンで香ばしく焼くことでオーブンいらず。熱々のリゾットの上にたっぷりのチーズ、ホワイトソース、ざくざくおかきをかけて「30秒のドリア＆リゾットの二刀流料理」の完成[…続きを読む]

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