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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

小林カツ代さんの肉じゃがの素は、砂糖、みりん、しょうゆを1:1:3で混ぜる。柴田は、肉じゃがの素を牛肉だけに直接かけることで、味にメリハリがつく、じゃがいもはホクホク、玉ねぎはシャキシャキしていて、食感の違いも楽しめるなどと話した。小林カツ代さんは、肉じゃがを紹介した「きょうの料理」が最後の出演となった。視聴者からは、小林カツ代さんのレシピに助けられた、笑顔もごちそうだと納得したのも小林カツ代さんのおかげだなどという投稿が寄せられた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月25日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
2005年放送のきょうの料理から、小林カツ代さんの「肉じゃが」を紹介。ポイントは、最初に肉じゃがの素を作ること。砂糖、みりん、しょうゆを1:1:3の割合で混ぜる。玉ねぎを油で炒め、牛肉を真ん中に入れる。肉に直接、肉じゃがの素をなじませるようにかける。最後にじゃがいもを入れる。水をひたひたになるくらい入れる。強めの中火でふたをして、約10分間煮れば完成。

2026年6月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(岡山県津山市)
ディレクターはほほえみ彩菜を訪れ従業員の水島さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。水島さんは知り合いの流郷さんを紹介してくれた。ディレクターは流郷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。流郷さんの先祖は美濃国を治めていた城主。
流郷さんのご飯作りを拝見しえんどう豆の炊き込みご飯やもろきゅうなどを作った。作った料理を試食し「いい味に[…続きを読む]

2026年6月25日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「オクラ入りミートボール」を調理。玉ねぎ・オクラをみじん切りにし、合いびき肉・塩こしょう・卵・パン粉・ナツメグを加え混ぜる。程よい大きさにタネを丸め、バターで焼く。生クリーム・しょうゆ・コンソメを加え、こしょうで味を整え、味がなじむまで軽く煮たら完成。

2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。力士に必要な体型の条件は身長167cm以上、体重67kg以上。本庄Dは身長178cm、体重81.2kg。本庄Dと共に入門するのは18歳の小川雄飛さん。朝7時半から稽古が始まる。相撲の基本動作である四股を20分間・200回踏み続ける。続いて休む間もなく20kgの水タンクを担ぎ低い姿勢で歩き、その後すり足で土俵を周るムカデや腕立て[…続きを読む]

2026年6月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「いわしの山椒風味」のレシピを紹介。ピーマンをスライサーで薄切りにする。玉ねぎを薄切りにする。ピーマン・玉ねぎを水にさらし水気をきる。いわしの尾と背びれをとり半分に切る。紹興酒をなじませて片栗粉をまぶす。皮目を内側にして半分に折る。調味料・水を合わせておく。

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