玉ネギのテレビ情報 | 史上最年少の野菜からソムリエプロ・緒方湊くん（16）特売品の野菜が大変身！自家製干し野菜のススメ | マツコの知らない世界(2024/10/22(火)20:55)

「玉ネギ」のテレビ露出情報

野菜が大変身する自家製干し野菜のススメ。きゅうりやもやしもおすすめだとのこと。カットして、3-5日ほど干す。乾燥もやしは、干しもやしのナムルにすると食感がよくなるとのこと。干し野菜のみそ汁を用意したとのこと。

2025年8月9日放送　0:48 - 1:18　TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街: ahill azabuの看板メニューはA5ランクの鹿児島産の黒牛を使用。ヒレやもも、銘柄豚を使用。250度の鉄板で蒸し焼き。赤ワインやフォンドボーなどが入った煮詰めたソースを懸けて完成。中にはフォアグラが入っているという。柴田らは美味しいと答えた。TV初登場メニューはオムレツ焼きカレー。ルーはタマネギ、ニンニク、生姜などの10種以上のスパイスを使用。ライス、[…続きを読む]
2025年6月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅千葉県八千代市: 千葉県八千代市の高橋さん宅でご飯調査。高橋さんはゴボウ、ニンジンを炒め、三温糖、七味唐辛子、しょうゆで味付けしてきんぴらごぼうを作った。また長ネギ、玉ネギ、エビなどでかき揚げも作った。食卓にはタケノコの煮物なども並んだ。