アジのカレー南蛮漬けを紹介した。中骨のある真ん中の部分を切り落とす。ポリ袋に空気を入れアジを上から下に落とすように動かす。小麦粉も入れまぶす。アジは皮目の方から中火で焼く。玉ネギをカット。玉ネギの繊維にそって切る、さらに細切りにしたニンジンとショウガを油を入れていないプライパンへ。カレー粉と酢を入れる。さらに薄口醤油、砂糖、出汁を入れる。アジにかけて完成。
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「玉ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県横須賀市
- 加藤紀子が横須賀市で洋食店「La Table du Kunizaki」を営む今野さんのご飯を調査中。オリーブオイル、ニンニク、スパゲッティを炒め、コンソメなどで味付け。釜揚げしらす、大葉をトッピングする。豚肉、玉ねぎを炒め、自家製の生姜焼きのタレ、はちみつで味付け。食卓には「シラスのスパゲッティ」、「目玉焼きのせハンバーグ」などが並んだ。
- 2025年10月23日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋止まらない物価高騰 日本の生活“大異変”SP
- 東京・練馬区・アキダイ 関町本店から中継。アキダイ・秋葉弘道社長が「タマネギ、ジャガイモ、人参の値段が高い。コメは去年と比べて1000円くらい高い。たまごは最悪な状況」などとコメントした。きょうのおすすめはなす、レタス、白菜。
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