玉ノ井部屋の九州遠征に密着。九州場所ならでは特訓ががあるという。力士たちは宿舎から2kmのところにある須恵東中学校の階段にやって来た。ここは玉ノ井親方が大関の時にダッシュで階段の上り下りを行った場所。毎日上り下りをし足腰を鍛え見事優勝。それ以来、玉ノ井部屋伝統のトレーニング場所になっている。稽古終わりにここで自主トレをするのが恒例になっている。そんな中、東浪は夕食作りを開始。この日は、金星佐賀豚と鶏肉を使った応援飯を作る。東浪はまず北京ダックの丸鶏バージョンを作ることにした。丸鶏を塩もみし下茹で。3時間干したら、ハチミツでコーティングし皮に油をかけていった。
住所: 東京都足立区西新井4-1-1
URL: http://www.tamanoi.com/
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