他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大戸屋 オススメ10選ランキング

9位は「もろみチキンの彩りサラダボウルとしそひじきご飯（定食）」。キャベツやパプリカなど9種類の野菜に鶏もも肉を1枚乗せていて、玉葱やセロリなど野菜の甘みが効いたドレッシングをかけた一品。鶏肉はもろみに6時間以上漬け込んでいて、炭火でじっくり調理することで柔らかい食感となっている。

---

2024年5月8日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，730天気

きょうはゴーヤーの日。アスパラガス、とうもろこし、玉葱、長芋について言及。

---

2024年3月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

生と加熱の両方が味わえるフレンチとは！？塩分濃度1％のお湯で軟白うどを湯がく。ベーコン・玉葱を炒め、米・酢水にさらした軟白うど・牛乳・ホワイトペッパー・生クリーム・粉チーズを入れればリゾットの完成。ボウルに卵黄・酢・生クリームを入れて湯煎しながらよく混ぜる。お皿に最初に作ったソース→ウド→後で作ったソースをかけてバーナーで炙れば「30秒のうどグラタンリゾット[…続きを読む]

---

2024年1月2日放送　6:55 - 12:00　テレビ朝日

ポツンと一軒家島根県のポツンと一軒家

島根県のポツンと一軒家を調査。衛星写真には1列に並んだ5棟建物が映っていた。スタッフは最寄り集落の男性、佐々木さんに話を聞いた。同級生の齋藤さんの家ではないかとのことで連絡してもらった。齋藤さんが車で駆けつけてくれて、写真を見るなり自分の家ではないと即答。齋藤によると奥さんが和紙作りをしている72歳男性の家とのことだった。道がわかりにくいため齋藤さんが車で案[…続きを読む]

---

2023年9月26日放送　16:10 - 16:15　NHK総合

きょうの料理ビギナーズ（きょうの料理ビギナーズ）

「マーボーたまねぎ」の作り方を紹介。玉葱を6分し1～2枚ずつ剥がす。タレは水、チキンスープの素、みそ、しょうゆ、酒、砂糖、片栗粉を入れ混ぜる。豆板醤、しょうがをごま油で炒め、香りが出たらひき肉、玉葱の自順番で炒め、水を入れ蒸し煮。最後にタレを入れ、ごま油で香り付けをしたら完成。

---