- 出演者
- 倉科カナ SHELLY 神尾楓珠 岸健之助(ネルソンズ) 和田まんじゅう(ネルソンズ) 青山フォール勝ち(ネルソンズ)
オープニング映像が流れた。
ネルソンズは和田まんじゅうの濃厚なキャラが人気。キングオブコントファイナリストだ。戸越銀座商店街は東京で最も長い商店街だ。京都鳳焼売にやってきた。お取り寄せ日本一になった鳳焼売が売られている。食べ歩きしやすい少量から販売している。岩手県産の岩中豚を使っている。
戸越銀座駅から徒歩2分。中津からあげ渓にやってきた。からあげグランプリ金賞を7度受賞。からあげ2個から売られている。骨なしもも肉、骨なしむね肉などをいただく。めちゃくちゃ美味いとのこと。作り置きはしないという。
米粉パン専門店 米魂にやってきた。連日完売のキューブプレーンがある。お餅とパンの間のような味だとのこと。小麦粉が体質に合わない人がいるので、米粉で作ったという。前日のパンを安い値段で提供している。
問題「戸越銀座はなぜ“銀座”という?」。ヒントは「銀座の?を使っている」。約100年前、関東大震災で銀座が被害にあったとき大量のレンガ瓦礫の処分に困っていたところ、商店街で再利用していた。銀座の賑わいにあやかりたいという想いから戸越銀座という名前になったという。正解「銀座のレンガを再利用したから」。
戸越銀座商店街にある「トミーズプリン工房 戸越銀座店」はイタリアンシェフ監修のプリン専門店。卵黄が固まるギリギリの低温で湯煎調理されているプリンが人気。人気ナンバー1は「トミーズプリン」。容器のビンを返却すると1個につき20円割引券がもらえる。
戸越銀座商店街にある「おめで鯛焼き本舗 戸越銀座店」。北海道産小豆100%のぶあんを使用していて、通常の鯛焼きより生地に使う卵が多い。一番人気は「お好み鯛焼き」。新発売の「広島風お好み鯛焼き」もある。製造方法にサシティナブルな秘密がある。誰でも働けるように手順を最小限にしている。
戸越銀座商店街のロケについてSHELLYは「どこの店舗に入ってもちゃんとサスティな!が見つかる」と話す。神尾楓珠は「食べ歩き文化をちゃんとつないでいくっていう商店街の意思がありますね。どこもこだわりがあって」と話す。
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- 戸越銀座商店街
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