県内有数のお茶の産地・宇部市で栽培が難しい高級茶・玉露が商品化されきょうお披露目された。玉露の栽培は宇部市の小野茶業組合が山口大学と共同でことし始めて商品化。玉露は茶葉の収穫前に茶畑に日光を遮るネットをかけ苦みを抑えるアミノ酸を増やし甘みを強める高級茶で、日光を遮るタイミングの見極めなどが難しいとされている。お披露目会では山口大学の谷澤幸生学長が試飲し特有の旨味を味わった。茶業組合では、茶の栽培を研究している山口大学の柴田勝教授のアドバイスをもらいながら約60キロの玉露を生産したという。この玉露は宇部市内のJA店舗のほかインターネットで販売される。
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「玉露」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月27日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
- お茶の輸出実績は年々増加しており去年の輸出額は過去最高の292億円となった。なぜ海外で需要が高まっているのかについて、フランスでは健康食品として紹介されており、インフルエンサーがSNSで拡散することで世界で知られる機会が増えているという。高額転売されていることなどから販売店側は販売制限を設けるなどしている。海外メディアは現在世界的な品薄に陥っているとして玉露[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV驚異のお茶パワーSP
- 池田清彦氏は抗がん作用のあるお茶を毎日飲むことを勧め、静岡・掛川市ではがんになる人が全国平均と比べて少ないというデータを紹介した。小杉竜一はルイボスティーを常飲していて、マグネシウムが多いことから、便秘予防に効果があるという。中野信子氏によると、ダイエットなら脂肪燃焼を促進させるカテキンを含んだ緑茶がいいといい、明石家さんまは「60℃が一番美味しいらしい」と[…続きを読む]
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