他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月13日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGood！いちおし

千代田区の神田にある「珈琲専門店 エース」は店内がレトロな雰囲気で内装は開店当初と変わらないという。昭和にあった現役の黒電話もあり令和の時代で黒電話とスマートフォンで通話ができる。1971年の昭和46年に創業され81歳と79歳の兄弟で経営しており、珈琲は40種類もあり外国産の珍しい豆もある。特に人気な珈琲メニューは「ポンチェデカフェコンレーチェ」でスペイン語[…続きを読む]

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2024年4月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

SMELLは昭和30年代創業のレトロ喫茶。クラシックな店内で楽しめるのが、分厚いトースト。今、レトロ喫茶のトーストメニューが話題になっている。SMELLで大人気のバタートーストセットを食べて福田ルミカは、パンはもっちりしていてバターの香りがじゅわっと広がりますなどとコメントした。もう一つ人気なのが、チーズオムレツトーストセット。福田ルミカはふわふわな卵にとろ[…続きを読む]

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2024年1月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME,マーケティング部

帝国データバンクによると街の喫茶店の倒産件数は2023年は72軒で過去最多となってしまっているといい、物価上昇だけでなく後継者不足の影響もあるとみられる。東京・神田の珈琲専門店エースも後継者もいないので厳しいと話す様子を見せていた。その一方で若い世代がレトロ喫茶を継承しようとする姿も見られる。家庭料理ロータス店主の渡部さんは85歳を迎える中で歩けなくなるなど[…続きを読む]

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2023年12月5日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays昭和レトロ＆個性あふれる！厳選喫茶店

神田の「珈琲専門店エース」にやってきた。そっくりな兄弟で切り盛りしている。名物メニュー「のりトースト」を味わった。のり弁当をパンに置き換えたらどうなるかということで作ったという。

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2023年10月29日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

珈琲専門店エースにはのりトースト兄弟がいる。のりトーストは昭和46年の創業時から50年以上愛される名物である。トーストの間には焼き海苔としょうゆがかかっている。トーストの概念を覆して以来52年愛され続ける革命的料理である。パンにのりを挟むという発想のきっかけになったものは何？正解はのり弁である。ルーツは母親が作ってくれたのり弁でその味をお店に生かしたいと考案[…続きを読む]

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