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「理研ビタミン」 のテレビ露出情報

マニア絶賛の調味料12連発 買ってよかったドレッシングを紹介。やすもと醤油「お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング」は島根県産きぬむすめの甘酒に米こうじなど材料全て米で作っている。理研ビタミン「ふわじそ 青じそとチーズのドレッシング」はゴーダチーズとパルメザンチーズを使用し青じその爽やかさがプラスされ発売から30万本売り上げた。馬場さんはオーストラリア原産の柑橘フィンガーライムを紹介、魚料理との相性が抜群ということ。日本ではネット通販や農家で購入可能ということ。
住所: 東京都千代田区三崎町2-9-18 TDCビル11・12F
URL: http://www.rikenvitamin.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 超理系集団 理研ビタミン
理研ビタミンの工場で青じそドレッシングを作る工程を紹介。美味しさの秘密にはホタテエキスを入れている。この抽出技術こそ理研ビタミンの最大の強み。それが分子蒸留法で、熱に弱い旨味成分を真空状態にすることで、低温のまま壊さずに抽出できる。この技術を様々な技術に活かしている。高い技術力を武器に理研の売り上げは963億円。スタジオには理研ビタミンの商品が登場。山木は青[…続きを読む]

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