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「甘エビ」 のテレビ露出情報

駅の目の前にある下高井戸駅前市場にはシャッターの降りたお店ばかりが並んでいる。この市場は建物の老朽化が激しく再開発のため閉場され跡地は駅前広場になる。下高井戸駅前市場は昭和31年に開場。16の店が沿線の住民の生活を支えてきた。近年は10店鋪ほどに減り市場最後の日まで残ったのは3店鋪。その中の1つ長谷川商店は地元で人気の昔ながらの鮮魚店。3坪の小さなお店だがかつては年商5億円を売り上げた。長谷川商店は代々家族を中心にお店を切り盛りしてきた。三代目が長谷川泰右さん。小学生の頃からお店を手伝い仕事を学んできた。妻の晃子さんは豊洲で新鮮な魚の仕入れを担当。大学生の長男雅人さんは休みの日はお店を手伝っている。人気の理由は安くて美味しい食材を選び抜いているから。泰右さんはなるべく自分で準備などを行い人件費がかからないようにして安くしているなどと話した。
長谷川商店の向かいにあるのは豆腐店いづみや。本社工場で作られた豆腐などが人気店長の藤田さんは28年間この市場で働いてきた。藤田さんは「寂しいですけどしょうがないかな」などと話した。長谷川商店の晃子さんは近くの空き家物件を訪れた。市場が閉じた後は駅のすぐ側の仮店舗で営業を再開することにしたという。大学生の長男雅人さんは父の姿を目の前で見ながら仕事をすることでその凄さに気がついたという。時計店サクライは市場とともに閉店するが店主は1つ気がかりなことがあると話す。市場のシンボルとして愛されてきた金魚たちの住む池が再開発でなくなるという。金魚達は近くの神社の池で新たな日々を過ごすことになる。市場最後の日は10時の開店前に多くのお客さんが訪れていた。最期とあって馴染のお客さんも訪れていた。カメラのその姿を収める人達もいた。長谷川商店ではお客さんが途切れることがなかった。午後3時過ぎに商品が完売した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ノンストップ!)
杉原アナがやってきたのはおとといから東京・新宿の京王百貨店で開催されている「春の大北海道展」。北海道のできたて絶品グルメや豪華海鮮弁当はもちろん、極上ステーキ弁当、さらにスイーツまで約80店舗が集結している。まず杉原アナがやってきたのは「紗蘭」。開店1時間で売り切れてしまったというのが「ミニステーキ弁当」。分厚いステーキが豪快に4枚のって1080円と超オトク[…続きを読む]

2025年3月10日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
今回は冷蔵庫に眠がちな調味料の使い切りアレンジレシピを調査。冷蔵庫に眠っている調味料ランキングで9位・オイスターソースではカキをオイスターソースで炒めオリーブオイルとニンニクと漬けるレシピや6位ゆずこしょうでは唐揚げの下味に使用し半日くらい置くなどと紹介した。冷蔵庫に眠っている調味料第5位・タバスコ。ピザやパスタ以外にも使い道はある。TABASCOブランド公[…続きを読む]

2025年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!友近の日本いい宿惚れる宿
金沢駅から車で5分の場所にある近江町市場。金沢の台所といわれ、地元北陸の海の幸をはじめ、金沢グルメなど約170店舗が集結。1日約2万人が訪れる観光スポット。スタッフがインタビューで遭遇した東京都在住20代の学生は全員フェンシングの選手。尾崎世梨さんは去年のパリオリンピックに出場し、女子サーブル団体で銅メダルを獲得した選手。尾崎さんは「甘エビがおいしかった」な[…続きを読む]

2025年2月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅冬の漁師町ご飯スペシャル!
加賀市橋立地区のかつて北前船主の邸宅だった民宿を案内してもらう。ここでオーナー田中さんにお昼ごはんを見せてもらうように交渉する。
民宿オーナー田中さんのお昼ご飯を見せていただく。今回作るのは「浜入り」という料理。イワシや甘エビなどを塩ゆでし、茹でたお湯は捨てる。さらにこれを乾煎りし水分を飛ばす。こうして作ったのが浜入りだという。これに加え田中さんの昼食はい[…続きを読む]

2025年2月9日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
ナスD大冒険TV無人島で1週間0円生活リレー
無人島で1週間0円生活リレー、第2走者のナスDからバトンを受け取った最終走者は井上咲楽。無人島へ向かう前に相川天領通り商店街にある古民家食堂持田家で海鮮丼を試食。しっかりと堪能して無人島で狙う魚を吟味した。

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