芦名秀介は99歳の祖父・ひろきさんに、橋本さんから教わった甘口麻婆茄子を作った。ひろきさんは「味が染みてる」とコメント。
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「甘口麻婆茄子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県館林市）
- 群馬県館林市でご飯調査。呉服店でご飯調査。奥さんはじゃがいもでフライドポテト、ナスなどで甘口麻婆茄子、辛口麻婆茄子を作った。食卓にはその他に、鮭のカマの塩焼き、ミョウガの梅酢漬け、ハマグリのお吸い物も並んだ。
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