豚肉のフライパン蒸しを紹介。フライパンを火にかける前に4cmに切った小松菜（150g）・たまねぎ（100g）・生しいたけ（60g）を入れる。塩コショウをした豚肩ロース肉を広げてのせ、酒（大3）を回し入れる。そして、中火にかける。煮立ったら蓋をして弱めの中火で約5分間蒸す。豚肉は一番上にのせて蒸すのがポイント。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「甘辛しょうゆだれ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月13日放送 16:10 - 16:15 NHK総合
- きょうの料理ビギナーズ（きょうの料理ビギナーズ）
- 豚肉のフライパン蒸しを紹介。フライパンを火にかける前に4cmに切った小松菜（150g）・たまねぎ（100g）・生しいたけ（60g）を入れる。塩コショウをした豚肩ロース肉を広げてのせ、酒（大3）を回し入れる。そして、中火にかける。煮立ったら蓋をして弱めの中火で約5分間蒸す。豚肉は一番上にのせて蒸すのがポイント。
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