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「生姜」 のテレビ露出情報

小笠原亘が芝居を披露した。第16回調味料選手権2025では全国の調味料264品がエントリーした。調味料の斬新性等を評価し、地元で愛されている調味料等を発掘する。一次審査で264品から55品までに絞る。最終審査会は今月15日から一昨日まで大阪の阪神梅田本店で開催された。一般の人による投票等を点数化し、一昨日、各部門の最優秀賞が決まった。審査委員長のMICHIKOさんによると、今年の傾向では地元の野菜や生産物を生かした調味料が多かったという。第3位は春乃屋の水を少しも使っていない新しょうがドレッシング(918円)。群馬県産の新しょうがやタマネギ等が使われている。群馬県渋川市で作られている。自宅の裏にある調理上で作られている。3人の子供に野菜を食べて欲しいと思って関口主税さんらが作り始めたのだという。MICHIKOさんによると、濃厚で口当たりが良いのだという。新しょうがドレッシングをかけた焼きナスを試食した高橋ユウは「濃厚で美味しい。」等とコメントした。
総合2位は川中醤油の燻製だし醤油70ml。かつおぶしの出汁ガラが有効利用された商品となっている。桜チップで燻製にし、天然かけ醤油に漬け込み薫り漬けした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月28日放送 22:05 - 22:59 日本テレビ
X秒後の新世界本当に冷やしてうまいのは!?新・冷やし中華決定戦
中国意境菜 白燕の白岩シェフが、生のボタンエビを使ったエビチリを作る。通常のエビチリは、ブラックタイガーを使用する。炙ったエビの殻を特製ダレと合わせた。白岩シェフが、生のボタンエビを使ったエビチリを完成させた。

2026年7月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界
陳家私菜を紹介する。数々のイベントで優勝している。看板メニューが「【元祖】頂点石焼麻婆豆腐」。大量の鶏がらスープ、豚骨を煮込み豆腐を下茹でする。目の前でかき混ぜて最後の仕上げ。ランチはフルセットで1,080円。陳家私菜代表の陳龐湧さんがスタジオで元祖頂点石焼麻婆豆腐調理する。豚ひき肉を強火で炒め、にんにく、ネギ、生姜を入れる。四川で陳さん自ら買い付けた豆板醤[…続きを読む]

2026年7月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅福島県田村市
虻川が田村市の柏原さんのご飯を調査中。インゲン、ニンジン、豚ひき肉などを炒めて、大葉と春雨の皮で包む。15分ほど置くと水分が飛ぶ。揚げた「大葉の春巻き」の完成。ジャガイモを茹でる。味噌、みりん、酒、ザラメを通にかける。

2026年7月22日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!夏だから手間をかけない 爆速!爆ウマ!新常識レシピ
ギャル曽根が「ネバネバひんやりぶっかけうどん」のレシピを紹介。ぶんぶんチョッパーに野菜・めかぶ・めんつゆ・水を入れて細かくする。ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす。レンチンした冷凍うどんを冷水で締めてぶっかけつゆをかけたら完成。
戸高雄平シェフが「超絶簡単!塩昆布パスタ」のレシピを紹介。ごま油で塩昆布を炒める。茹でたパスタと少量の茹で汁を加えてあえる。[…続きを読む]

2026年7月18日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
三ツ星☆MAP夏の伊豆半島 まだ観光マップに載ってない穴場の絶景&グルメ探し旅
香取慎吾・富田鈴花・井口浩之が熱海銀座周辺でシン観光スポットを探した。3人は聞き込みで得た穴場からあげ店を目指した。3人は太陽から揚げ店 熱海店に到着し、ジャンボから揚げなどを堪能した。この店では100円でラーメンを提供している(単品注文はNG)。観光マップに載っていなかったためシン観光スポットとして認定された。道を歩いていると、富田がコラボ商品を開発したと[…続きを読む]

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