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「田中食品」 のテレビ露出情報

リーガロイヤルホテル広島では、昨夏から田中食品のふりかけ「旅行の友」を朝食メニューに採用。旅行の友は1904年に開発。持ち運びが容易で日持ちする栄養価の高い食品として旧海軍からの求めに応じて作られたもので、戦艦大和にも搭載されていたという。現在170種類を製造販売していて、ほとんどは広島の工場で製造。工場ではふりかけ作り体験もできる。日本のアニメをきっかけに欧州で起きている「おにぎりブーム」を追い風に、海外でも人気に。海外の食品規制に対応した「世界の友」も発売。保存料などが使われておらず、国内でも離乳食味付け用として販売。
住所: 広島県広島市西区東観音町3-22
URL: http://www.tanaka-foods.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
今月5日から4日間、東京ビッグサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2024」。食文化研究家のスギに、今回の注目商品を聞いた。ひとつめは、田中食品の巻くふりかけだ。開発に20年以上をかけたという。サケなどをシート状に加工し、おにぎりに巻けば、具材いらずで楽しめる。巻きずしや弁当にも使える。5枚入りで、540円だ。通販サイトで購入できる。
注目商品ふ[…続きを読む]

2024年3月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
レンジで温めるだけで焦げ目が付く製法は、国内初の特許製法で、特殊な袋によって蒸気が抜けて内部を絶妙な水分量にすることでレンジのマイクロ波が焼き目をつけるという。試食した関根さんは「しっかり焦げ目がついていて、お味噌の甘い焼いた香りがする。身がふっくら。これレンジ!?美味しい。骨も入っていない」などと感想を言った。口の中で弾ける新感覚の調味料「彩りトッピング醤[…続きを読む]

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