他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

にんにくの生産が盛んな青森県でにんにくの活用法調査。青森シャモロックにはにんにくパウダーが与えられていた。またにんにく農家の女性は刻みにんにくを冷凍保存し、使いたい分量だけを使っていた。さらににんにくのコンフィを使い、子どもたちも大好きだというにんにくマヨネーズなども作っていた。スタジオでにんにくマヨネーズを使ったサンドイッチを試食。にんにく特有の辛みがない[…続きを読む]

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2026年10月20日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界

卵と専用醤油の最強の組み合わせベスト3。第2位は田子たまご村の「緑の一番星」。究極の卵かけごはんの卵をつくろうと南米チリ産のアローカナの品種改良を重ね20年かかって誕生したあすなろ卵鶏。大きな卵黄が最大の特徴。ベストマッチする醤油は、吉田ふるさと村の「おたまはん 関西風」。

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2026年9月20日放送　18:30 - 22:09　テレビ東京

家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）

ねぶた祭で声をかけた男性は扇子持ちをしていて、青森大学の学校職員だという。交渉すると今日は反省会をするため駄目だが、明日なら大丈夫と話した。
翌朝10時、足澤さんの自宅を訪問。2人共青森出身で車庫には2年前に出したねぶたが飾られていた。ねぶたの表面は和紙で木と針金で形作られているなど紹介。ねぶたは電気代等をひっくるめて2300万円くらいになりカズナリさんは[…続きを読む]

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2026年6月10日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース青森局 昼のニュース

青森・田子町で、特産のニンニク収穫期を前に、盗難防止パトロールが行われた。田子町のニンニク盗難被害は、2020年6月に犯人が現行犯逮捕された事件以降発生していないという。田子町のニンニクの収穫は今月いっぱい続く見込みで、夜間を中心に今月下旬までパトロールを行う予定だという。

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2025年12月18日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー食の隠し機能 年末年始の料理はこのトリセツで！

数々のトリセツワザを日々を生活で実践しているミクニ久美子さんがオススメするのは「にんにく水」。青森県はにんにくの国内出荷量約7割の一大産地。60年以上前ににんにく栽培をはじめた田子町はにんにく王国。住民たちににんにくをどう楽しんでいるのか聞いてみた。肉じゃが、煮物、豚汁、カレー、クラムチャウダーなどに入れるという。にんにくを入れると料理のうまみが増すという。[…続きを読む]

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