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「田町(東京)」 のテレビ露出情報

東京・神楽坂に夜7時から2時間だけオープンするパン屋がある。提携している18店舗で売れ残ったパンを買い取り、同じ価格で販売している。路上生活者やコロナ禍でバイト先がなくなった学生など14名が働いている。西篤近さんはここで働き始めて住居を持った生活に戻れたという。西さんは大学卒業後に自衛隊に入り、東日本大震災の時は救助活動に従事した。学生時代の夢だったダンサーを目指したが叶わず、6年間路上生活を送った。西さんが午後6時に江戸川橋のパン屋さんを自転車で訪れると、売れ残りそうになったパンを袋詰めして用意してくれていた。夜のパン屋さんのスタッフは行くパン屋さんを自分で決めることができ、店では誰が何をするかは決まっていない。協力するパン屋は廃棄ロスを無くすことができ、夜のパン屋のスタッフは仕事と自信を得ることができ、WIN-WINの関係になっている。神楽坂を含めて都内3か所に店ができ、様々な事情を抱えたスタッフが働いている。店を立ち上げた料理研究家の枝元なほみさんは昼間も働ける場所を作りたいと古民家を使ったカフェを計画している。夜のパン屋さんはSDGsの1番「貧困をなくそう」のきっかけになるかもしれない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ当たり前レストラン
「MODERN MEXICAN CABOS」で提供するメキシコの国民食から出題。牛肉を煮込み10種類のスパイスを加える。サルサソースの決め手となるのはメキシコ産のトマト。シュレッドチーズでコーティングしたトルティーヤで具材を包んで完成。問題「この料理の名前は?」と出題。

2024年5月13日放送 21:50 - 22:57 TBS
クレイジージャーニー(クレイジージャーニー)
バンダイナムコアミューズメントで働いている森川さんは、世界70か国で未知のフルーツを探し続けている。森川さんが自作した、ドリアンカレンダーを紹介。

2024年5月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays”食”king
森永製菓「ホットケーキミックス」の本格的な生産は1950年代。当時はチューブ入りメープルシロップつきだった。美味しく焼くコツは高いところから流し込むこと。

2024年3月31日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!クイズバトル!お名前Q!
犬の名前人気ランキングTOP10!1日で全部見つけられるか!?ちゃんぴおんずが制限時間朝7時から夜7時まで都内の好きな所で探す。田町・芝浦の住宅街にやってきた。5位のモモをゲット。ドッグランのある公園で10位のムギをゲット。3位のソラ、8位のモカ、9位のレオをゲット。次は豊洲ららぽーとにやってきた。西武ライオンズの高橋光成選手に偶然出会う。高橋選手の犬の名前[…続きを読む]

2024年3月23日放送 11:42 - 11:54 NHK総合
未来へ17ACTION☆TV(未来へ17ACTION☆TV)
東京・神楽坂に夜7時から2時間だけオープンするパン屋がある。提携している18店舗で売れ残ったパンを買い取り、同じ価格で販売している。路上生活者やコロナ禍でバイト先がなくなった学生など14名が働いている。西篤近さんはここで働き始めて住居を持った生活に戻れたという。西さんは大学卒業後に自衛隊に入り、東日本大震災の時は救助活動に従事した。学生時代の夢だったダンサー[…続きを読む]

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