他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月20日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はジャガイモ。現在日本に存在するジャガイモの品種は130種類以上。中でも最もメジャーなのは男爵芋。北海道・今金町では72年前から男爵芋のおいしさを追求し続けてきた。その名も「今金男しゃく」。ジャガイモのホクホク食感を大きく左右するのはデンプンの含有量。普通のジャガイモは約12％だが、今金男しゃくは約15％以上。

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2025年8月31日放送　11:00 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

上士幌町にやってきた。上士幌町は全国有数のジャガイモの産地。須田さん兄弟の農場でお世話になる。東京のミシュランガイド星付き店がわざわざこちらの農場から仕入れるほどの極上ジャガイモ。蒸しジャガイモを試食させていただく。いただいている品種は男爵芋、昼夜の寒暖差が10℃以上あるので甘くなるのだという。きょうは男爵芋の収穫をお手伝いする。皮が薄いため手堀りでジャガイ[…続きを読む]

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2025年6月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！いま“期間限定”が集まる街 駒込

駒込で今注目されている場所がある。物価高の今行きたい激安の「霜降銀座商店街」。こちらの商店街は全長250m約50軒のお店が並んでいる。立ち寄ったのは創業100年以上のなりきや精肉店。長年駒込の方々に愛される理由はその安さ。他店舗だと100g約3000円の松阪牛がこちらでは1620円。岩中豚バラ 100gが302円。松阪牛、霧島豚など国内のブランド肉が激安で変[…続きを読む]

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2025年6月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays東京 檜原村で発見！夏の暑さ＆ジメジメ対策

レッド吉田は檜原村の特産物を扱う「ばんば特産物直売所」を訪れた。檜原村の砂利を多く含む水はけの良い土がじゃがいも栽培に適しているためじゃがいもが特産品。おいねのつる芋は小粒で味が濃いのが特徴。明治初期に檜原村に伝わった原種に近いとされるじゃがいも。在来品種として長く守られてきたため江戸東京野菜に認定されている。店主の野村さんの暑さ＆湿気対策は川で涼む、じゃが[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさん！ドライブインマニアさん＆ギャル曽根爆食い 富士山の麓を激走！！スタミナ飯ロード

豚バラ＆白髪ネギを店特製の焼き肉タレで炒めた裏メニュー、肉納豆丼を紹介。
お惣菜の店 ふるやを訪れた。コロッケは8月頃～3月頃までは北海道男爵芋を使用。
味処まんぷくを訪れた。

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