宮城県登米市の偏愛グルメ「油麩丼」を紹介。油麩は油で揚げて作った麩。登米の豆腐店が油揚げや豆腐の代用品として考案したのが発祥といわれる。「大衆食堂つか勇」のご主人はB-1グランプリに出店し油麩丼を世に広めた功労者の一人。油麩丼は今や町中で食べられる郷土料理となった。油麩丼を考案したのは「味処 もん」の女将・海老名さん。宮城県民の油麩の使い方は無限大で肉じゃが、味噌汁などに入れるという。
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「登米市」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月20日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 宮城・登米市の住宅敷地内にある箱罠にけさクマ1頭が捕獲されていた。この近くの果樹園では今月17日、モモを食べるクマなどの目撃情報が相次ぎ、市などがモモを入れた箱罠を設置していた。捕獲されたクマは体長1m以上のオスだということで、地元では安堵の声が聞かれた。今年はクマのエサとなるブナの実が「大凶作」と予測されていることなどから県は警報を出して注意を呼びかけてい[…続きを読む]
- 2024年12月22日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- かつては市民に高血圧患者が多かった宮城県登米市。地域に農家が多く塩辛い料理が好まれていたことなど要因。健康診断に「ナトカリ比」の検査を取り入れたところ、患者数が減少。塩分の摂取具合や高血圧のリスクなどがわかる。理想値は2、目標値は4。2019年の平均は男性で5.19、女性で4.86。数値の見える化で成果がわかり、市民らに食生活の改善を促すことに成功。
血圧[…続きを読む]
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