ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店「ハムカツサンド」を紹介。ペリカンカフェはパンのペリカンの系列店。ハムカツサンドは浅草ハムの極厚ハムを使用している。パンは網焼き。「バゲットスタンド」(品川)トマトのタルティーヌを紹介。トマトの果汁とパンの組み合わせがポイント。三茶のパンロードは三軒茶屋から下北沢に続く茶屋通りでパンの激戦区となっている。「ミカヅキ堂」(三軒茶屋)クロックムッシュを紹介。表面のチーズの焦げ具合がポイント。「小麦と酵母 濱田家 三軒茶屋本店」角煮、「TruffleBAKERY三軒茶屋店」白トリュフの塩パンを紹介。「Comme’N TOKYO 麻布台ヒルズ店」生ハムとカマンベールはハードパン+カマンベールチーズ+生ハムがポイントと紹介。