白ナスのテレビ情報 | 東京・立川市小山農園 | ノンストップ！(2023/10/17(火)09:50)

「白ナス」のテレビ露出情報

東京立川市の小山農園では紫色の大根やハーモニーニンジンやロロレタスなど五感を通じて楽しめる野菜を育てている。この農園はカラフルな野菜が育てられていてノーザンルビーやシャドークイーンなども育てられている。1日で100人来ることもある。160品種あるため名前を忘れることがあるという。

2023年9月20日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．どこブラ: 東京練馬でゴールである温泉に最高の状態ではいるために畑に行き野菜を収穫、美味しい料理を食べるプランを紹介。練馬区は東京23区にある農地の約4割を占めていて練馬大根やキャベツなどの他ブルーベリーなども作られている。白石農園は350年と練馬エリア屈指の歴史ある農園で全部合わせ1万4000平米、年間40品目以上の野菜を栽培し直売、一般が参加可能な収穫体験イベントも[…続きを読む]
2023年7月15日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日
朝だ！生です旅サラダ発掘！ニッポンなかまる印: 新潟県新潟市から中継で、新潟でとれるナスの種類を紹介。新潟黒十全なすは新潟の夏の食卓の定番で栽培が難しくて収穫量が少ないためほとんど県内で消費されている。オススメの食べ方は刺身。白ナスは加熱するととろけるような食感になる。オススメはステーキ。笹神なすは昭和初期から食べられているなすで9年前から特産品にした。オススメはくじら汁。