茨城県城里町で16人家族の阿久津ファミリーのご飯を調査中。ハナビラタケを茹で、細ぎりにしたハムとキュウリと合わせ、中華ドレッシングであ3えれば「ハナビラタケのサラダ」の完成。昆布だしの鍋に白菜、春菊、豚肉などを入れて煮て「キノコ鍋」の完成。また筑波鶏を使った「つくば鶏の唐揚げ」も食卓に並んだ。このからあげのレシピは大手レシピサイトで1位に輝いている。
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「白ヒラタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月17日放送 19:54 - 21:00 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島 ダーツの旅
- 長野県山形村でダーツの旅。バス停で待っているフィリピン人女性2人を再び訪ねた。日曜日はバスがないことがわかった。時刻表を管理する松本市に連絡すると英語表記の時刻表を導入してくれた。続いて白ヒラタケを栽培している「信州 Farm Land」にやってきた。この日は社長が不在だったので後日伺うと、元Jリーガーの高崎寛之だった。
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