他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月8日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

白丸元味、赤丸新味を試食。赤丸新味は、ニンニクが効いた香油、特製の辛味噌を加えることでスープ自体の深みとコクが高まる珠玉の一杯。ラーメンごとに専用どんぶりを使ったのは一風堂が発祥とも言われている。白丸元味はロースチャーシュー、赤丸新味はバラチャーシューを使用。豚骨ラーメンは細麺で伸びやすいため、提供スピードが重要。ラーメン作りを見学。冬季限定で絶大なる人気を[…続きを読む]

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2024年4月13日放送　18:56 - 21:54　テレビ朝日

サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！（サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！）

外国人8位は博多一風堂。白丸元味、赤丸新味が外国人にも人気。臭みがないまろやか濃厚スープに魅了されていた。ロッチ中岡が製造工場に潜入した。スープを作るのに2日かかるという。骨は豚の頭と関節の骨、水で作っている。沸騰させたらアクをとり、スープを捨てる。

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2024年4月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！サイコロメガネ飯

二子玉川ライズで食材探し。パン屋で15％オフの食パンを発見。昨日焼いたもののため、安くなっているとのこと。店員さんオススメのミニチョコ塩クロワッサンを生放送のスタジオに50個差し入れしたいと交渉し、スタジオに到着。クロワッサンの塩加減とチョコの甘みが最高とのこと。85 は発酵をテーマにしたライフスタイルショップ。ピクルスがおしゃれに陳列されているが予算700[…続きを読む]

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2024年3月5日放送　20:54 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない塩ラーメンの世界

藤野さんは、ラーメンとの出会いについて話した。今まで食べた数は東京近郊で6500杯以上となる。またラーメンをInstagramに投稿したことで、海外の人から美味しいラーメン屋さんを教えて欲しいという連絡も来たという。そして最近、ラーメン屋に外国人観光客が並ぶ姿をよく目にする。またあきる野市にあるラーメン塾は希望者が殺到しており予約待ちが出来るほど人気だ。

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