白子ポン酢のテレビ情報 | クリーミーな食感白子 | 首都圏ネットワーク(2026/01/20(火)18:10)

「白子ポン酢」のテレビ露出情報

豊洲水産市場仲卸・泉澤裕介さんが白子を紹介。おいしい白子の見極め方は膜がしっかりし形が崩れていないこと、できるだけ白いもの。下処理でしっかりと生臭さを取り除く。氷水、塩、酒でぬめりを落とし熱湯で約1分湯がいて氷水で冷やし最後に水けを切る。おいしく調理するには火を入れすぎないことがポイント。

2026年1月16日放送　8:00 - 9:55　TBS
ラヴィット！（ラヴィット！）: テーマは「オススメのブームになりそうなもの」。ジャンポケ太田のオススメは食わず嫌い人狼。今回はペア対決。「DREAM STAGE」ペアと「リブート」ペアも参加。人狼ペアは嫌いなもの、市民ペアは好きなものを食べ、どのペアが人狼かを当てる。1回目の話し合いでは焼き椎茸とチョコミントを食べた東京ホテイソンが追放となった。
2025年11月28日放送　0:25 - 0:55　フジテレビ
何かオモシロいコトないの？見破レストラン～許せない飯どっち？～: 岸井ゆきのの許せない飯、菊池・あばれる君の予想は「グニュングニュンのさっぱり鶏皮ポン酢」で見事見破り成功となった。岸井は、生々しいのが苦手とのことだった。
続いて、あばれる君の許せない飯。「キュッ！ジュワ！ナスのお漬物」と「プニ！ドロ！白子ポン酢」が提示された。長谷川・岸井が質問し、実際に食べる姿を見て検証。長谷川・岸井は「プニ！ドロ！白子ポン酢」と予想し[…続きを読む]