千葉県・白子町の白子たまねぎ農家に、きょうのご飯を見せてもらった。甘みの強い白子たまねぎは、フライパンで炒めてからすき焼きのタレだけで味付けして玉子とじに。息子さんが玉子を溶くのに使ったばねのような形の泡立て器は、3年前に家族でカンボジア旅行に行った時に買ったという。他に勝浦産のワカメと生たまねぎのサラダ、マグロのアラを漬けにしてから焼いたステーキ、マグロ・サケ・タイのアラの酢漬け、旬のタケノコと玉子の煮物などが並んだ。ステーキ用のマグロのアラは近くのスーパーで行列ができる人気で、いつも近所の奥さんと取り合いになるという。奥さんにご主人でなく自分が農家を継いだ理由を聞くと、夫の両親と仲良くなってしまった、結婚してからも夫を留守番させて家族旅行によく行くようになったと答えた。
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「白子町（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 今が旬の新玉ねぎはこの時期ならではのみずみずしさと甘さが特徴。本日の特集はオシエテ！甘くてとろとろ 新玉ねぎレシピ。本日の達人は、料理研究家・栄養士の高橋善郎さん。都内で創作和食店「凧」「凧 HANARE」のオーナーシェフも務める。2人がやって来たのは千葉県東部に位置する白子町。県内一収の穫量を誇る新玉ねぎの産地で、生産量は年間1360トン。細谷農園では5月[…続きを読む]
- 2026年5月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県長生村
- 動物好きの千葉・長生村の大和田さん一家だが、母の久未さんは現在育休の最中だという。ヤギ以外にも犬や亀など様々な動物を飼っている。夫・力也さんは実家が牧場を飼っていたが、現在はバイクの整備士と焼き鳥屋の二足のわらじを履いている。取材のあったこの日も力也さんは焼き鳥を焼きに行くというものの、取材を申し込むと主人の帰りが遅くても問題ないならと久未さん。
- 2026年5月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 昨日、熊本・益城町ではジョギング大会が開かれた。大会には約1700人が参加し、参加者には益城産のスイカが無料で振る舞われた。千葉・白子町では「白子たまねぎ祭り」が開かれ、会場では新玉ねぎが10kg2000円で販売された。山口市では今月8日、公園に緑のカーテンを作るため、子どもたちがゴーヤの苗の植え付けを行った。
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