佐賀市にあるレストラン「白山文雅」。フレンチの店だったがのちにカレーの専門店となった。タマネギ・フルーツ・独自にブレンドしたスパイス・小麦粉をあわせたカレーベースを焼く。「伝統のビーフカレー」（2,200円）のバターライスはおかわり自由。片渕は「ひと口目が忘れられない」などとコメントした。
住所： 佐賀県佐賀市白山1-2-1
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「白山文雅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月3日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- レストランの白山文雅のカレーは、ライスが少なくてルーが多い。ライスはおかわりがある。
- 2025年12月30日放送 18:30 - 22:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店年末！超超超超超特大SP
- 「欧風カレー 白山文雅」を紹介。伝統のビーフカレーを注文。国産和牛入りの中辛カレー。ソースはルーから手作りし、1週間かかるという。バターライスはおかわり自由。「ビーフカレー」は2200円。最初に提供されたご飯が少量だった理由について、最初に多く盛ると食べていくうちに冷めてしまう。なるべく温かい状態で提供するためにおかわりのご飯を別で用意しているという。この店[…続きを読む]
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