男の子の成長と立身出世を願う「端午の節句」。長崎では「鯉菓子」を食べるのが一般的。リアルな鯉をかたどった和菓子で、大きさは1つ31cm。初節句の際に親戚からその子の家へお祝いを贈り、その返礼として贈るのが鯉菓子。4月になると県内の和菓子店が予約販売を開始。餅のような食感で中にあんこが入っている。こだわりは目。黒眼を中心より下に置くことで生きているように見える。大福を鯉の木型に入れて作る。
住所： 長崎県長崎市油屋町1-3
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「白水堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月21日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（サンドウィッチマン＆芦田愛菜のぶっつけ教室 博士ちゃん）
- 世界遺産にハマった理由について美しさを知ってから歴史を学んだなど話す。伊達さんから食べ物と世界遺産の話をリクエスト。京都府にある「下鴨神社」は「みたらし団子」の発祥の地で、近くにある「加茂みたらし茶屋」のみたらし団子」と紹介。ここで、山本さんから長崎の「白水堂」の「こもも」を紹介した。長崎には熊本県の天草地方にある「崎津教会」などへ行ったなど紹介。スタジオに[…続きを読む]
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