東京・銀座の寿司店で提供されている「薬膳サーモン」は北海道で陸上養殖されるなど、国内サーモン養殖池は140か所以上と年々拡大している。養殖サーモンには東邦ガス、川崎重工、九州電力、NTT東日本、JR四国など異業種の会社が参入している。愛知・東邦ガスの工場内では約3万匹のサーモンを養殖、先月事業かご初の水揚げを行った。東邦ガス事業開発課次長・木村徳博は「都市ガスを製造する中で大量の冷たい海水が発生する。それをサーモンの養殖に活用している」という。都市ガスはマイナス162℃の液化天然ガスを大量の海水で温めて気化しているがその過程で20℃以下の冷えた海水ができる。冷えた海水を使っていることから「知多クールサーモン」と名付けられ地元のスーパーなどで販売されている。川崎重工では4月に初めて養殖サーモンの水揚げに成功した。ビニール製の大きなお椀型の水槽を海に浮かべて養殖に取り組んでいる。川崎重工・食料安全保障担当・佐野敦司は「アニサキスなど寄生虫が入らない無菌の魚が提供できる」という。長年培った製造業の技術を活かして独自の養殖システムを開発した。サーモンの養殖に参入した理由について佐野は「消費地に近い都市近郊で養殖ができ、しっかり採算が取れる。今後は他の養殖の魚にも展開できる」と話す。また、九州電力とパートナー企業はサーモンの陸上養殖を2026年に老朽化で廃止される福岡・豊前発電所の敷地内で行っている。フィッシュファームみらいCEO・篠崎正弘は「サーモンは孵化して成魚になるまでの時間が非常に短いため選択した」という。すでに福岡県内のホテル、レストラン、スーパーなどで販売されている。
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「白老町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
- べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～紀行
- 松前町にあった松前藩は交易によって藩の経済が潤っていた。国立アイヌ民族博物館にはアイヌとの交易が展示されていて、幕府から交易の独占が許されていた。
- 2025年6月1日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 北海道南西部にある白老町。その海岸沿いに広がるヨコスト湿原と呼ばれる湿地が広がっている。ヨコスト湿原もは多くの生き物が集まる。5月下旬、生き物たちは活発に動き始める。湿原に咲く花は虫を集め、ノビタキやコヨシキリのような鳥も集まってくる。この時期は鳥たちが繁殖に入る。そんな鳥たちを狙ってキタキツネが現れる。キタキツネもまたこの季節に繁殖を迎える。山側には林が入[…続きを読む]
- 2025年5月1日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（最新ニュース）
- イギリス・エディンバラ大学で先月30日アイヌ民族の遺骨3体を返還する式典が開かれ、北海道アイヌ協会の大川理事長らが出席し受け取った。内閣官房アイヌ総合政策室によると返還された遺骨はえりも町、浦河町、釧路地方で発見されたものとみられる。遺骨は1913年にスコットランド出身のイギリス人医師がエディンバラ大学に寄贈した。北海道に戻ったあとは白老町の民族共生象徴空間[…続きを読む]
- 2025年5月1日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines
- 英・エディンバラ大学で先月30日、アイヌ民族の遺骨3体を返還する式典が行われた。内閣官房アイヌ総合政策室によると、返還された遺骨はえりも町・浦河町・釧路地方で発見されたものとみられ、1913年にスコットランド出身のイギリス人医師がエディンバラ大学に寄贈した。遺骨は白老町の民族共生象徴空間「ウポポイ」に安置予定。アイヌ民族の遺骨返還は2017年ドイツから1体、[…続きを読む]
- 2025年4月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- 北海道・白老町から中継でアイヌ文様の木工品を紹介。取材した水野さんは、伝統を守った作り方にこだわり、彫刻刀1本だけを使って掘る。イタを掘る様子を見せてもらった。また、ムックリというアイヌの楽器もあり、水野さんの妻が演奏できる。夫婦でカフェを経営している。
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