東京・台東区の「とんかつ とお山」ではキャベツおかわり自由のサービスを行っている。しかし、キャベツの仕入れ価格はかなり高騰しているという。農林水産省が発表するキャベツの小売価格も平年の約2.4倍に高騰している。そのため、キャベツまるごとを仕入れず、カット野菜に切り替えているという。安さがウリのスーパーでは値段を見て諦めてしまう人もいた。キャベツ1kgあたりの小売価格は天候の影響で今年5月には382円。その後、一旦落ち着いたものの夏から秋の高温などの影響で先月には417円と、この数年で最も高値になっている。農林水産省によると、徐々に価格は落ち着くものの、今月も平年より高値となる見通し。12月に鍋需要が高まる大根や白菜、ねぎなどの野菜も軒並み高騰。今月前半も高値が続く見込み。そのため、需要が急増しているのが色々な野菜が入っていて100円程度で買える「カット野菜」。カット野菜が争奪戦状態になっている。茨城県にある工場ではカット野菜の需要が急増。需要に間に合わせるために通常より高値でキャベツを仕入れている。しかし、カット野菜は簡単に価格に転嫁できない“100円の壁”があるという。カット野菜の需要が増えても利益につながりにくいジレンマを感じているという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月25日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋 名古屋場所直前合宿に密着SP
- 田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。献立を決める時にはあるルールがあった。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。前回、海真が考えたメニューは全部変えられてしまった。輝の里でも頭を悩まさせる遠征先が、大量の差し入れが届くという名古屋場所だった。豊富な食材のおかげでメニュー考案は難航。[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 麦茶を使ったレシピを紹介。「麦茶の茶飯☆」は番茶やほうじ茶の代わりに麦茶を使って炊くレシピ。枝豆などを入れて夏らしい彩りもプラスしている。
「冷たぁ～い＊麦茶のお茶漬け」は温かいご飯に塩昆布と梅干しを乗せて冷たい麦茶をかけるだけ。
「ピリ辛麻婆白菜★麦茶★ダイエット★」は合わせ調味料の中に麦茶を入れるのがポイント。炒めたひき肉と白菜の中にそれらを一気に入[…続きを読む] - 2025年8月24日放送 13:30 - 14:30 TBS
- あす夜8時【2時間SP】タミ様のお告げ（あす夜8時【2時間SP】タミ様のお告げ）
- ラーメン激戦区の神奈川・川崎市にある「中華料理 成喜」。開店直後にすぐに満席になるほどで、看板メニューは「広東麺」。この日の行列の人数は28人だった。
都内屈指のラーメン激戦区の東京・池袋の「麺創房 無敵家」を紹介。看板メニューは「無敵家らーめん ニクタマ」で、濃厚豚骨スープを使ったボリューム満点の家系ラーメンだという。行列人数は36人だった。 - 2025年8月17日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH 0円食堂
- 長野・軽井沢町周辺で集めた0円食材で調理開始。羽鳥はまずはトウモロコシを茹で身を削ぎ落とした。次に、諸星琉聖くんの知り合いの農家から頂いたナス、玉ネギをカット。横山裕は信州プレミアム牛肉をカットし焼き始めた。松島はくるまやで頂いたニンジンの皮や白菜の芯、トマトを使い料理を始めた。羽鳥はトマトが大キライだという。
- 2025年8月17日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 郷土料理和十郎は観光客はもちろん地元客にも愛されている店。わかさぎフライ、甲州とりもつ煮、地鶏ほうとうなどが味わえる。豚トマトほうとうがおすすめ。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.