FANTASTICSの佐藤大樹と澤本夏輝がサスティ鍋を調査。代々木駅から徒歩5分にある薬膳火鍋の専門店「古民家火鍋 ひなべねこ」を紹介する。薬膳火鍋は30種類の生薬やスパイスが入っていて、約20種類の旬野菜をたっぷり食べられる。ここでは肉を使った通常の鍋とヴィーガン火鍋を選択可能。ヴィーガンの鍋は野菜の端材などを使用し昆布だしを加えて作る。試食した2人は「辛い。でもうまみっていうか、口の中にふわっと広がる感じ」「きのこ本来の香りプラス、スパイスの香辛料の風味がすごく美味しい」などとコメント。別料金でジビエを頼むこともできる。農作物を荒らし捕獲されたシカなどの肉を有効活用しているということ。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月7日放送 15:30 - 16:30 TBS
- 水曜夜はニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
- 佐藤は戸越銀座商店街へ。コンビニで定価をチェックし、商店街で安い食材を探す。様々なお店の値段を確認し、佐藤は業務用スーパーでうどんやそばを購入。さらに八百屋さんで野菜を購入した。合計425円使って所持金は575円となった。佐藤は買ってきた食材で野菜たっぷりの焼きうどんとふろふき大根風煮物を作って昼食にした。
時刻は午後3時30分、佐藤は午後5時からの仕事の[…続きを読む] - 2026年2月7日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 牛皿作りをした。牛肉400gを鍋に入れてから火をつける。白菜を大きめにざく切りにする。砂糖50g、酒100mlを入れる。みりん100mlを入れる。醤油200mlを入れる。鍋に白菜を加える。長谷川ビーフの牛皿が完成した。
- 2026年2月6日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「担々白菜スープ」のレシピを紹介。白菜を2cm幅に切る。ごま油で合いびき肉を炒める。おろしにんにく＆しょうが、豆板醤を加えて炒める。白菜を加えて炒める。水・調味料を加える。
- 2026年2月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅旬の食材を使った！あったかレシピSP
- 大仁田厚が八王子市高尾の双木さんのご飯を調査。双木さんは味噌味の鍋に骨付き鶏肉、ネギ、ニンジンなどをたっぷり入れて煮込み「骨付き鶏のみそ野菜鍋」を作った。食卓には「いわしのアヒージョ」なども並んだ。お隣の齋藤さんは鹿肉ジビエの山籟を営んでいて、鹿肉のトルティーヤピザなどを持参した。
- 2026年2月5日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 増田貴久は注文した「鴨葱つくね鍋」を堪能した。
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