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「白菜」 のテレビ露出情報

連日の猛暑や水不足の中、東京・杉並区の「文山青果」ではナスやキュウリなどの野菜を破格の安さで販売している。この店では形が不良だったり大き過ぎるなどの理由で販売できる「規格外野菜」を販売している。農林水産省によると、今月は白菜やキャベツが例年より安値で販売される一方、ナスやトマトは平年より高値で販売されている。一方この暑さで売上が伸びているのが「そうめん」だ。今年の夏は特に食べている人が増えているという。イトーヨーカドーではプライベートブランドで販売しているそうめんが去年の同じ時期に比べ売り上げが1割ほど伸びている。イトーヨーカドー大森店の岩本卓副店長は背景に気温の上昇とコメの高騰があると指摘している。そうめんブランドの「揖保乃糸」も6月7月の出荷数が約4%増加した。オリジナルそうめんを提供する専門店「そうめん屋はやし大井町店」では「豆乳温玉肉ラーそうめん」など温かいそうめんも人気となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月13日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
坂上サンドの東北旅2026(あの人と仰天再会SP)
菖蒲田浜でマツカワガレイを調理する。切ったニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、カレイに塩コショウ・小麦粉をつけ両面ソテーする。鍋にトマト缶・白ワイン・水・ブイヨン・コショウ・醤油を加えスープを作る。鍋にカレイ・白菜・チーズを入れて煮込む。

2026年3月13日放送 12:20 - 12:25 NHK総合
JAPAN DELISH(JAPAN DELISH)
餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

2026年3月12日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?人生激変した家族SP
向津具半島には突然人生が激変した家族がもう一組いた。鹿が横切るような道路を進んだ先に住んでいたのは堀之内健さん(43歳)。1500坪(テニスコート約25面分)の土地が付いて家賃は年間3万円(月2500円)。二男・来くん(5歳)は恥ずかしがり屋で隠れてしまった。密着スタッフは東京から持参したお土産のクッキーを渡して近づいた。移住当時は老朽化で家がボロボロだった[…続きを読む]

2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!地元一筋運転手&取材NG店解禁SP
次に向かった町は千葉県北西部・松戸。松戸と言えば日本が誇る超濃厚、豚骨魚介つけ麺「とみ田」を筆頭にラーメンの名店が多数点在する関東屈指のラーメン激戦区。さらにこれからの時期は約30万人が訪れる「常盤平さくらまつり」が開催予定。「日本の道100選」にも選ばれた約3キロにおよぶ桜のトンネルはまさにこれから見たくなる春の風物詩。そんな松戸で「うまい店」を見つけるま[…続きを読む]

2026年3月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県大網白里市
加藤さんのごはん作り。砂糖、みりん、しょうゆ、すりごまのタレに普通のお米でつくったしんこ餅を絡めたら「しんこ餅のみたらし」の完成。白菜、ベーコンを炒めて、カレー粉、ソースで味付けしたら「白菜とベーコンのカレー炒め」の完成。

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