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「白菜」 のテレビ露出情報

旧草軽電鉄の北軽井沢駅舎にやって来た。駅舎の周辺には、東京ドーム約170個分の広大な敷地を誇り雄大な浅間山を目の前に望む浅間牧場など自然を満喫できる人気スポットが多くあり、のんびり過ごしたい人にピッタリのリゾートエリア。北軽井沢のお得なスポットへ。毎朝収穫した新鮮な野菜を販売している久保農園直売所。北軽井沢は冷涼な気候を生かした高原野菜の産地。昼夜寒暖差が大きく日中作られた栄養分が夜消費されにくいため甘みと旨みがたっぷりなのが特徴。こちらでは旬の野菜は単品・複数が同じ値段で売られることも。1袋でも2袋でも160円のレタスやキャベツ一袋などに2人は驚いていた。年に数回行われる大売り出しの日には約3個入りの白菜が1袋110円、大根が110円。すると料理好きの育三郎の買い物魂に火が。ダンボール箱いっぱいに購入。北軽井沢周辺は浅間山の噴火によってできた土地。火山灰の土は水はけがよくレタス栽培に適している。レタスを味わった。こちらでは新鮮野菜だけでなく甘納豆も。実は花豆は寒冷地でないと育てにくい作物。標高1100m前後の北軽井沢は夏でも涼しい気候のため大粒で質のいい花豆が育つ。さらに今から夏にかけて激レア野菜を求めて大行列が。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンこれ知ってる?ネット情報最前線
野菜の価格どうなる?長雨や日照不足で葉物野菜の価格があがっている。影響を受けているのは外食産業で、大手ラーメンチェーンを取材した。あるチェーンは「モツ野菜ラーメン」を今月から売り出す予定だったが、取りやめて代わりに「豚骨醤油ラーメン」を売り出すことにした。これらは季節限定商品だが、レギュラーメニューで「タンメン」がある。ここで使う野菜を守るためにも「モツ野菜[…続きを読む]

2026年10月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
急な寒さでの困りごとを街の人に聞いてみると、「あまりにも寒くて駅ビルの中で服を買った」「鍋料理食べたいなと思って、白菜・葉物が高いのでいただいたキャベツを使ってアレンジした」「まだ家の中の仕様が夏」などの声が聞かれた。

2026年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
記録的な長雨や日照不足などの影響で、「アキダイ 関町本店」ではキャベツやレタスが去年の約2倍で販売されていた。また、白菜も去年より約2割高いという。一方でジャガイモや人参などが安く、食卓ではサラダより煮物が多い傾向にある。

2026年10月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
鍋料理に欠かせない野菜などに影響が出ている。東京・あきる野市にある農園では、白菜に寒さの影響が出ていた。1週間前に植えた白菜の苗。急に気温が下がったことで、白菜の苗の成長に遅れがでるおそれがあるという。このあとから、明日にかけ、日本付近に温かい空気が流れ込む影響などで、北日本~西日本では大気の状態が不安定になる見込み。

2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
かつお節・昆布の高騰について黒田有は「ちゃんこ屋さんだけじゃなくて、安価なうどん屋さんとかもかなり厳しくなっている」とコメント。白菜や鮭など鍋の具材も上がっているという。

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