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「白菜」 のテレビ露出情報

安さが売りの野菜にも値上がりの傾向があるという。取材したスーパーではもやしは42円で販売されていた。もやし生産協会によると2009年には235あった全国のもやし生産者は今年度のはじめには約3分の2になる86にまで減少。もやしを生産する企業は「価格が安いイメージもあり価格に敏感な食材。燃料費や包装資材だったり年々上がってきている。コストが上がっているのは感じている」などと話した。今年7月からパッケージを簡素化し、インクの量を7割に削減したという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(静岡県御殿場市)
小倉久寛は河内屋菓子店を訪れ3代目の芹澤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。芹澤さんは10年ほど前に離婚しその後一緒に暮らしていた母親が他界した。
芹澤さんのご飯作りを拝見しみそ汁や水炊きなどを作った。作った料理を試食し「つまんない食事」などと話した。

2026年10月29日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおびみたらいなな色ツアー
茨城・大子町の「道の駅 奥久慈だいご」から中継。紅葉は来月中頃まで見頃の袋田の滝がある。道の駅はEASTとWESTがある。1つ目のポイントは名産グルメ。白菜(400円)」や市場にでまわらない奥久慈りんごなどを販売。道の駅の中に入ると新米、奥久慈サイダー、奥久慈サイダー、奥久慈りんごチーズケーキ、おやきなどの特産品が300種ほど販売されている。レストラン「だい[…続きを読む]

2026年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
「調理師・栄養士おすすめ旬の魚」第1位は「ブリ」。11月ごろから旬を迎える冬の代表的な味覚。青魚の中でも特にDHA・EPAを多く含み、血液をサラサラにして生活習慣病の予防効果も期待されている。そんなブリのオススメレシピで一番多かったのが「ブリ大根」。ブリと大根が合わさることにより免疫機能を整え、栄養バランスのとれた一品に。しかしブリ大根は大根にしっかり火を通[…続きを読む]

2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
キノコが高い理由は主に3つ。1つ目の要因は空調コストの増加。キノコは温度や湿度が管理されている施設内で栽培されることが多く、電気代などが上がるとコストも増える。2つ目は鍋需要の高まり。3つ目は天候不順による葉物野菜の高騰。比較的価格が安定しているキノコ類に需要がシフトした。高値が落ち着くのは葉物野菜次第だという。12月に入れば葉物野菜の産地が入れ替わり価格は[…続きを読む]

2026年10月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
今年の「鍋つゆ」のトレンドは、麻辣湯や背徳メシなどがニュースに多くなったミツカンの分析では、濃い味に疲れあっさり・塩味に回帰、節約疲れでつゆに満足感が欲しいということでつゆにお金をかけることになっていくのではという。白菜は平年より約2割高い。キャベツも平年の約2倍高い。狙い目は、しいたけ・えんき。かさ増しできる。じゃがいもは平年比約2割安い。葉物野菜では、チ[…続きを読む]

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