美瑛町にある1日1組だけの宿「かまいたい宿 ONE and ONLY」を営む真諭さんは、せっかく遠くから来てるのでかまってあげて帰してあげたいと話した。栄養士と発酵食品ソムリエの資格を持っている妻の祐子さんが料理を担当している。伊丹市出身の真諭さんは北海道の大学に進学して初めて美瑛に訪れ「美瑛で宿をやりたい」と考えた。就職した会社で祐子さんに出会い、宿を持つという夢への準備を始めた。2009年に御蔵島に移住し、村営民宿で料理を担当。祐子さんはイルカのガイドとして働いた。島に高校がなかったため、祐子さんは2人の息子たちと美瑛町に移住した。2023年10月に「かまいたい宿 ONE and ONLY」をオープンした。祐子さんはエジプト塩を生み出した料理家のたかはしさんが営むレストラン「SSAW BIEI」でエジプト塩を仕入れた。真諭さんは、北海道暮らしの師匠・神子素さんに冬囲いのやり方を伝授してもらった。米は「matsuka farm」でななつぼしの玄米を仕入れている。埼玉から美瑛に移住し農家になった新井さんの「あらいふぁーむ」では野菜を仕入れている。舟山農園では規格外のユリネを安く譲ってもらった。
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「白金青い池」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月19日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- 訪日外国人観光客数（日本政府観光局（JNTO）調べ）は、9月としては過去最高で、去年から31．5％増。今年はすでに約2700万人が訪れ、去年1年間を超えている。政府観光局は「コロナか前よりまだ円安水準」のため「訪日観光客の増加傾向が継続」と分析している。この夏の外国人観光客の滞在数の増加率が高かったエリアのランキング3位は香川・宇多津町。4年前に開館した四国[…続きを読む]
- 2024年8月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅
- 最初に虻川さんが向かったのは、「白金青い池」。美瑛を代表する人気観光地で、川に含まれる成分により幻想的な青色に見えるのが特徴。虻川さんは、池を背景に自撮りをしたが、うまく撮れなかったため、観光客に撮影してもらった。その後、「青い池売店」で「青い池ソフト」を購入して食べた。
- 2024年8月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（北海道美瑛町）
- 北海道美瑛町でご飯調査。白金青い池、白ひげの滝が有名で、酪農も盛ん。スタッフは農家の本山さんに声をかけた。本山さんは幻のアスパラガスと呼ばれるラスノーブルを栽培している。
- 2024年7月12日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 北海道美瑛町にある“美瑛ブルー”の「青い池」は人気の観光地。町では入場税の徴収を検討中。その背景の一つがオーバーツーリズム対策。年々観光客は増加し、去年は町の人口約9300人に対し250倍以上となる約238万人の観光客が訪れた。道路は渋滞が発生し、一部の観光客による危険行為も。私有地の農地に観光客が侵入し、収穫前のジャガイモが持ち去られる被害も発生。町は財源[…続きを読む]
- 2024年2月6日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 全国1万782人に行われた調査で分かった「こたつ」の保有率が低い都道府県のランキングで沖縄県が2位に選ばれている。3位は東京都で一番こたつの保有率が低いのは1位の北海道だという。美瑛町の観光協会に聞いてみると「周りの方々も無い方が多い」などとコメント。今日の美瑛町の気温はマイナス26.2℃だった。寒さを凌げる秘訣を聞いてみると「家の断熱材が良いものを使われて[…続きを読む]
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