城下町総選挙2位は金沢城下町。戦国時代末期に前田利家が本拠地とした城で江戸末期には江戸・大阪・京都に次ぐ人口規模を有した。金沢金箔は国内生産の約99％を占める。前田利家が豊臣秀吉から明の使節団の出迎え役を任され槍や鎧を飾るため金・銀箔製造を命じたという。また、山中温泉は松尾芭蕉が絶賛したという。