お酒のトレンド。近年、健康志向などから若者を中心にお酒の消費量が減ってきている。そんな中、売り上げが急増しているお酒がある。東京・目黒区のジン専門のバーでは170種類以上のジンを取りそろえている。ジンは大麦などを蒸留しジュニパーベリーという針葉樹の実で香りをつけたお酒。追加でフルーツやハーブなどの香りづけができ、すっきりとした味わいに若者の間で人気が広がっている。ジンはこれまで英国などの海外産がほとんどだったが、このお店で急速に増えているのが国内で造られたジン。国産ジンの出荷量はこの5年でおよそ4倍に増加している。5年前からジンの製造に挑戦している武蔵野蒸留所社長・松崎裕大さん。通常は輸入することの多いジュニパーベリーをみずから栽培している。香りづけの材料には地元の食材も利用している。地元の緑茶を使って製造したジンは国際的なコンテストで日本で最も優れたジンと表彰された。松崎さんは飲食店の協力を得てコーヒー風味のジンも新たに開発した。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・自由が丘にあるカフェではランチ後に自家焙煎コーヒーでくつろぐ客たちの姿。歴史的高値が続くコーヒー豆。コンビニ各社のコーヒーの価格推移はここ3年で10〜30円値上がり。コーヒーチェーン店でも各社30円近く値上がり。東京・目黒区のコーヒー豆専門店からも聞こえる値上がりへの悲鳴。世界各地から30種類以上のコーヒー豆を取り揃えているこの店の豆の仕入れ値は今年に[…続きを読む]
- 2025年1月12日放送 8:00 - 9:54 TBS
- サンデーモーニング（ニュース）
- 年明け恒例のマグロの初競り。一番マグロには歴代2番目となる2億700万円の高値がついた。そして最高値を更新したのは漆塗りの箱から出てきたウニ。1箱で700万円。競り落としたのは、都内のすし店「鮨尚充」。一番ウニの握りが1貫入ったコースの値段は1人50万円だが、安田尚充店主は「予約はびっしり入っている」。そのほかにも、サクランボやふぐでも、史上最高値が出た今年[…続きを読む]
- 2025年1月11日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- 最強LINEグループ旅（最強LINEグループ旅）
- 今回は東京・目黒区の学芸大学駅。駅周辺には500店舗以上の飲食店が立ち並ぶ。
- 2025年1月10日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- お仕事search！それってグッジョブグッジョブ search
- テーブルマークの「カトキチさぬきうどん」の新CM発表会の様子を紹介。井戸田潤さんらが出席し、食レポなどを行った。
- 2025年1月9日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 東京都目黒区在住のメイちゃんメス2才7カ月（柴犬）を紹介。
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