血管トラブル対策に医師が鍋に入れている具材第1位は鮭。石狩市の金大亭は石狩鍋発祥の店。キャベツや玉ねぎを入れるのが特徴で、最後に山椒を振る。石狩鍋は漁師が味噌汁の中に鮭を入れて食べ始めたまかない料理。鮭に含まれるアスタキサンチンは抗酸化作用が高く、血管内皮の酸化ストレスを軽減すると言われている。味噌に入ったイソフラボンと合わさることでより抗酸化作用を作る。
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「目黒外科」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 今年10月、自宅でエコノミークラス症候群を発症したという40歳の男性。筋肉痛ほどだったので放置していたというが、1週間たっても痛みは引かず。そこで男性は知りたいの整体師の元へ行くが、病院に行ったほうがいいかもしれないとのことに。その後、めまい・頭痛の症状まで表れ、歩くのもままならなくなったという。医療機関を受診するとエコノミークラス症候群と診断。長時間同じ姿[…続きを読む]
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