食トレンド大賞2024が発表された。大賞に選ばれたのはこねないパン、調理器具ではせいろ、トレンドワードはザクザクだった。全国でコメの品薄が広がる中、うどん、そば、スパゲッティなどの麺類が注目された。カサ増しアイテムとして注目されたもち麦の売り上げは前年比120％増。日本米穀商連合会・相川英一専務によると、コメの価格高騰は続く見通しだという。冷凍食品も進化が止まらず、冷凍王子・西川さんによると“今年のキーワードはタイパ。ワンプレーとなどより簡便性が重要になる”としている。注目する冷凍食品として冷凍ケンミン焼ビーフン（ケンミン食品）、本当に旨い担々麺（ニチレイフーズ）を紹介。ルイボスティーは6年間で14倍に市場を拡大した。GREEN DA･KA･RA やさしいルイボス（サントリー）、ラ・フランス香るルイボスティー（ファミリーマート）を紹介。
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「相川英一専務」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月19日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
備蓄米は7月までに計61万トンを放出する。5月の10万トン放出の内訳は24年度新米が1万トン、23年度古米が1万トン、22年度古古米が8万トン。古古米の品質は低温倉庫で保管していて新たに仕入れたものと遜色ない。
備蓄米の入札は高値をつけた業者が落札する。3回目の[…続きを読む] - 2025年4月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- バービーは「全体の0.3％で番組スタッフが購入できたのなら、ちゃんと放出されたら私たちの手元に届くぐらいあるんじゃないのかな」と話した。韓国のロッテマート ソウル駅店では、米10キロあたりの価格が約3000円～4700円で販売されていた。韓国の疾病管理庁は、コメの検疫受付は毎月1人程度だったのが今年3月以降20人ほどに増加していて、ほとんど日本人観光客だとし[…続きを読む]
- 2024年9月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWSそのサキ！
- お米の代わりに食卓に増えた食材について、アンケートでは50.5％がうどんが最も多く次いでパスタ、そうめん、パンなどが回答にあった。コメ不足の影響で、6年ぶりに今月8日に開催予定だった「八千代カレーフェスティバル」は中止を発表した。取引先からコメが調達できないと連絡があったことや、食中毒のリスクが非常に高いことが理由。1〜7月にかけて海外へのコメの輸出量は前年[…続きを読む]
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