東武百貨店池袋本店で「ぐるめぐり 秋の大北海道展」が今月23日まで開催中。過去最大級、延べ100店舗の北海道グルメが集結。いま魚介類は不漁の影響で価格が高騰している。北海道を代表する食材のタラバガニは1杯で5万円を超える。カニは漁獲量が減り価格が高騰しているため、むき身にするなど販売方法に変化。先月国際会議で漁獲枠の拡大で合意したクロマグロは、多く穫れるようになるのは来年以降。魚介類だけでなく北海道のスイーツも盛りだくさん。
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「真イカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月12日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 仁科漁港にある漁協直営の「沖あがり食堂」を訪れた。店内の直売所では、魚介類のお土産物も販売。仁科漁港は、新鮮なイカが穫れる地域として有名で、この日とれたてのイカを見せてもらった。夏は暑さで鮮度が落ちやすいが、冬は寒さのため鮮度が保たれ、活イカとして味わえるという。活イカ定食は、その日の水揚げ次第では食べることができないレアメニュー。名物のいか様丼は、酢飯に、[…続きを読む]
- 2025年12月20日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 今宵は大親友がお客様のため、皆で食卓を囲む。魚が美味いのは当たり前で、今夜は昆布締めにした。
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