道の駅まえばし赤城で購入できる16種類の海の恵みが5月に旬か旬ではないか当てる。出題されたのはミズダコ、カツオ、車エビなど。旬だったのはホタルイカ、桜エビ、本マグロ、マダイ、ワカメ、ハマグリ、ミズダコ。
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「真ガキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月24日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！濃厚な味わい！カキのお金のヒミツ
- カキには主に真ガキと岩ガキの2種類あり、岩ガキは身が大きくジューシーで生で食べるのが定番。しかし成長に4年ほどかかるので養殖量は少なめで流通量は全体の約1％ほど。真ガキは濃厚でクリーミーな味わいが特徴でカキフライや鍋が定番。真ガキの生産量で圧倒的ナンバーワンが広島県。金額にすると年間約237億円にもなる。広島湾周辺は多くの河川から栄養を含む水が流れ込みプラン[…続きを読む]
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