真竹のテレビ情報 | 厳選！小田原のイイもの | ぶらり途中下車の旅(2026/07/18(土)09:25)

「真竹」のテレビ露出情報

キュヒョンのぶらり旅、初夏の箱根旅。箱根登山電車は箱根湯本を経て終点の小田原へ。小田原駅を降りるとキュヒョンは小田原城をみつけた。お堀端通りを歩いていると店先に真竹が売られていた、キュヒョンはメンマが好きだと話しよしのやに立ち寄ることにした。店内にはもくのすけの作品や小田原の土産物が並んでいた。

2026年6月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅神奈川県小田原市: 安藤さんは収穫した真竹を茹でて、ごま油で炒め、万能中華調味料などで味付けして「メンマ」の完成。十郎梅、醤油、酒、おろしショウガを混ぜたら、骨付き豚肉を漬け込んで、20分ほどオーブンで焼く。蜂蜜をかけて再び焼いたら「梅ジャムのスペアリブ」の完成。食卓には「梅酢をかけたカマス」なども並んだ。