西京焼きを愛するアレックスさんは静岡・稲取へと訪れた。稲取の「稲取キンメ」一般的な金目鯛に比べ2倍以上の価格で1匹約6000円となっている。産卵期前の5～6月は多くの脂を蓄える。金目鯛は深海付近に生息する深海魚。魚に傷がつきにくい一本釣りで鮮度が保てより高値で取引される。港に戻ると煮付けにして食べた。西京焼きは西京味噌に1日漬け込み、炭火で焼き上げる。
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「真鯛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月19日放送 1:55 - 2:55 フジテレビ
- MAZZEL DUO MISSION（MAZZEL DUO MISSION）
- RANとTAKUTOが、釣りに挑戦する。強風と高波のため釣り船が欠航となり、海釣りができなくなった。2人が九十九里海釣りセンターにやってきて、鈴木颯志さんから釣りを教わった。2人が釣りを行い、真鯛を4匹釣った。
RANとTAKUTOが大漁亭を訪れて、鯛の天ぷらを食べた。 - 2026年8月25日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 火曜の良純孝太郎千葉をヘリで制覇2時間SP
- 遠見岬神社を上空から見下ろすと、かつうら海中公園海中展望塔や行川アイランドの跡地が見えた。鯛の浦は通常水深約30～150mに単独生息する真鯛が水深約10～30mで群れる。日蓮聖人の誕生とともに無数の真鯛が出現したと言われる。国の特別天然記念物にも指定されている。なぜ鯛が浅瀬で群れるかは解明されていない。
- 2026年5月16日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（行くぞ！絶景の瀬戸内海横断）
- 今回は香川・高松市の竹居岬から観音寺市の高屋神社を目指す。標高404メートルの稲積山の山頂に建ち、天空の鳥居と呼ばれる。竹居観音寺で番組10年目の護摩祈祷を行い、出発した。高松港で女木島行きのフェリーに乗るとゲストの生瀬勝久が合流した。生瀬は「刑事、ふりだしに戻る」の番組宣伝をした。
- 2026年3月7日放送 17:30 - 18:00 テレビ東京
- THEフィッシング（オープニング）
- 今回は真鯛をタイラバで狙う。
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