石岡市の陶芸家・植野さんのごはん作りを拝見。鶏もも肉、ニンジンなどの具材をオリーブオイルで炒め、シメジ、冷凍のカット野菜も加えて煮込む。少量の小麦粉を投入。豆腐をつぶして、みそと混ぜて、鍋に投入。マカロニも入れて煮込んで、潮で味を整えて耐熱容器へ。具材の上にチーズをのせてオーブンで焼いたら「具沢山グラタン」の完成。食卓には焼きナスのポン酢和えも並んだ。
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「石岡市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 0:58 - 1:28 TBS
- KICK OFF！J（サッカーニュース）
- J1第36節、鹿島アントラーズvs横浜FC。試合前、茨城＆鹿島を最も愛している芸人を決める「茨城ONEグランプリ」が行われた。試合ではレオ・セアラ（鹿島）が得点ランクトップ独走の19ゴール目。2－1、鹿島が4試合ぶりの勝利。横浜は残留が厳しくなった。
- 2025年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県石岡市
- 瀧ヶ崎さんのごはん作り。自分で育てたナス、しそを塩もみに。食卓にはいなり寿司、生姜と麦味噌も並んだ。瀧ヶ崎さんはかつて東京消防庁で勤めていたという。趣味は釣りで伊勢海老などを釣り上げる。
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