寿司屋が多いランキング。3位は東京、2位は石川県。1位は山梨県。トップ10を見ると1位の山梨県だけ海がない。甲府市にある「すし処 魚保」では甘ダレが塗ってある甲州にぎりを出している。昔駿河湾で獲れた魚は馬で運ばれていた。腐らず運べる限界の場所を魚尻線といい、駿河湾から鮮魚を運べる限界が山梨・甲府市だった。腐るかどうかのギリギリのライン。甲府市では鮮度を保つためタレをつけるようになった。甲州にぎりが人気になり山梨県全体に広がった。江戸時代、静岡ではマグロが大量に獲れたが鮮度が落ちやすく価値が低かった。そのため山梨県に沢山のマグロが入ってきて山梨では人気の魚になった。
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「石川県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 18:56 - 22:00 テレビ朝日
- 博士ちゃん×池上ニュース食欲の秋 食の新常識SP
- 博士ちゃんが教えてくれるのは、野菜の伸びしろを引き出す新定番料理のフルコース。ブロッコリーは、茹でると良い栄養素が流れ出てしまうという。茎も柔らかく丸ごと食べられる方法を紹介。茎にも栄養が詰まっていて、茎も食べることが大事だという。ブロッコリーの伸びしろを生かすには炊き込みご飯。この食べ方は、石川県のブロッコリー農家さんも推奨。丸ごと入ったブロッコリーをしゃ[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- きのう、ズワイガニ漁が解禁された。石川・金沢港、石川県内のきのうの水揚げは23万6000匹。初競りで落札されたズワイガニは史上2番目に高い450万円。
- 2025年11月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 石川・輪島港ではズワイガニが水揚げされた。能登半島地震の影響で海底が2メートル隆起したため、船との高低差をなくすため仮桟橋を使い水揚げ作業がおこなわれた。
- 2025年11月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 今回の舞台はホテルビュッフェ。客が一番オトクに食べられるコスパNo.1グルメを調査する。
- 2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気観光地の最新10大ニュース大捜査線
- 実は東京スカイツリーがある押上駅周辺は人気パン屋の激戦区。老舗店から最新店まで10店舗以上のお店があり、パン屋めぐりを楽しむ人が急増している。東京スカイツリーから徒歩8分のところにある1952年創業のパン屋「かめぱん」はカレーパングランプリで金賞を受賞した野菜がたっぷり入ったカレーパンやフランスパンの中に明太子がぎっしり入った「明太マドンナ」が人気のお店。東[…続きを読む]
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