焼き魚の定番の一つ、サバ。炭火で焼いたサバを売りにしている弁当店「鯖の助」の一番人気の「サバ弁当」は1日300食は出るという。7月にノルウェーから輸入されたサバは1kg約632円。去年の年間平均の5割以上急騰している。鯖の助店主・川和秀動さんは「お米も高いから、米と魚メインでやっているので両方とも高いと厳しい」と話した。人気の弁当は10月から200円値上げする予定。一方、国産のサバについて魚河岸中與商店武蔵小山店・前里芳樹店長は「ゴマサバは比較的安定して値段はそこまで高くないが、マサバは値段が高い推移になっている」と話した。脂が乗る秋から冬にかけてが旬とされるマサバだが、ノルウェー産のサバの高騰で今後価格が高騰する可能性があるという。
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「石巻漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月26日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 宮城・石巻市の食品加工会社では、21年度の電気代が7913万8815円だったのに対し、25年度は1億1116万6035円になった。加えて、ナフサの供給不安から印刷代や容器の値上がりなども経営を圧迫している。節電効果がある冷却設備の導入や太陽光パネルの設置も行っているが、負担は増えていくばかりだという。政府は経済支援として一般家庭の7月・8月・9月分の電気・ガ[…続きを読む]
- 2026年1月18日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- ニッポンカレンダー（ニッポンカレンダー）
- 続いての絶対に食べてほしいお取り寄せおでん「石巻おでん」。石巻漁港は全国3位の水揚げ量。周辺には200社以上の水産加工会社があった。しかし東日本大震災の津波で壊滅的な被害に。損なかで、各メーカーが総力を結集し、2016年に完成したのが「石巻おでん」だった。うまみたっぷりの鯖出汁で煮込んだのが特徴。「石巻おでん プレミアム 極旨塩味」を紹介した。
- 2025年11月7日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）
- マイナーな魚は安く取引きされ時には値がつかないこともある。そんな魚たちに科学の力で光を当てるウミコイ仲間がいる。
- 2025年9月5日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 日本の食卓に上がるサバの半数がノルウェーからの輸入。財務省の貿易統計ではサバの輸入の平均キロ単価は2020年に比べ、今年1～7月の平均は447円で1.8倍を超える上昇となっている。（朝日新聞）。Fisk Japan・片野歩代表取締役はノルウェーのサバ高騰の背景について「アメリカやヨーロッパも含め世界的にノルウェー産のサバの需要が高まっている。ノルウェーは資源[…続きを読む]
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